Fou d’Bagel – Le bagel gourmand, version chef ! Basé à Évian-les-Bains, en Haute-Savoie, Fou d’Bagel revisite la street-food avec une cuisine généreuse, créative et raffinée. Derrière le food-truck, Ghislain, chef de cuisine issu de la restauration traditionnelle et gastronomique, qui a lancé l'aventure en 2023 avec une ambition : proposer une alternative gourmande et qualitative à la restauration rapide. Notre spécialité : le bagel cuisiné ! Poulet Abondance, Saumon Gravlax, recettes végétariennes ou créations de saison… Chaque recette associe des ingrédients soigneusement sélectionnés, des préparations maison et des associations de saveurs originales. Nous privilégions les produits frais, locaux et de saison, avec des viandes halal, pour une cuisine qui allie plaisir, fraîcheur et authenticité. Plus qu'un food-truck, Fou d’Bagel est aussi un partenaire de vos événements ! Anniversaires, mariages, événements privés ou professionnels : nous nous déplaçons en Haute-Savoie pour apporter une touche gourmande et conviviale à vos occasions. Fou d’Bagel : du goût, de la générosité et une touche de cuisine de chef dans chaque bagel !

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